Depuis quelque temps, ce n'est plus seulement l'envie de faire la fête sur la Reeperbahn ou de faire un tour du port qui attire les jeunes à Hambourg, mais la perspective de sortir de beaux carnassiers des eaux froides. Car la ville hanséatique sur l'Elbe est aussi connue pour ça. Le streetfishing est particulièrement populaire : une pratique où l'angler pêche au cœur de la métropole, entouré d'immeubles, du bruit de la circulation et des passants.
Comment fonctionne le streetfishing ?
Il ne faut pas grand-chose pour se lancer. Une canne spinning, un petit choix de leurres adaptés, une épuisette à manche télescopique pour pouvoir remonter le poisson depuis une certaine hauteur en toute sécurité, et ta carte de pêche. Cette dernière se résume d'ailleurs dans de nombreux endroits à la simple carte de pêche nationale, car à Hambourg de nombreux plans d'eau sont librement accessibles à la pêche.
L'idée du streetfishing vient de France. Les pêcheurs se retrouvaient sur les voies navigables de Paris pour traquer ensemble leurs poissons cibles. La tendance s'est ensuite exportée aux États-Unis, aux Pays-Bas, au Japon, et désormais aussi en Allemagne.
La pêche au centre de l'attention
Pour les débutants, c'est sans conteste une sensation étrange que de lancer son leurre au milieu de la ville. Les regards curieux et les questions ne manquent pas :
« Salut ! Dis-moi, il y a vraiment du poisson ici ? »
ou
« On peut vraiment les manger ici ? »
Les streetfishers expérimentés se sont cependant depuis longtemps habitués à ce genre de questions.
Une fois ton spot de streetfishing trouvé (une liste de bons endroits se trouve à la fin de l'article), c'est parti, feu à volonté !
Quels poissons trouve-t-on dans le centre de Hambourg ?
Les poissons ne manquent pas : poissons blancs et carnassiers, gardon ou silure. En tant que pêcheurs de carnassiers convaincus, ce sont bien sûr ces derniers qui nous intéressent le plus. Aspe, sandre, perche, silure et même brochet peuvent se prendre avec un peu de chance dans les eaux hambourgeoise. Les pêcheurs de poissons blancs ont quant à eux leurs chances sur les espèces habituelles, mais cet article ne s'y attardera pas davantage.
La pêche du sandre
Le carnassier dominant dans l'Elbe, le plus grand plan d'eau de Hambourg, est incontestablement le sandre, ce qui vaut à Hambourg sa réputation parmi les pêcheurs d'être la ville du sandre par excellence. Dès le début de saison (mi-mai), mais surtout dans les mois plus froids, les perspectives de capture et les tailles moyennes sont vraiment excellentes par rapport au reste de l'Allemagne. Les sandres urbains de l'Elbe, pourtant réputée « sale », sont d'ailleurs des poissons de table très savoureux.
Daniel avec un sandre à Hambourg
Le montage le plus courant pour pêcher le sandre est d'une simplicité redoutable : on attache à sa ligne principale environ cinquante centimètres de fluorocarbone, on fixe un émerillon-agrafe en bout de ligne et on y accroche une tête plombée avec son leurre. Il ne reste plus qu'à envoyer le tout aussi loin que possible dans l'eau froide et à le faire « paresser » ou « jigger » avec un ou deux tours de manivelle au-dessus du fond. Avec un peu de chance, vient alors le « toc », ce moment où le sandre aspire le leurre, le plus souvent lors de la phase de chute.
Les jours où les sandres sont particulièrement méfiants, il faut pêcher avec une concentration maximale, car une touche timide se rate très facilement. Dès qu'une secousse se fait sentir dans la ligne ou dans la canne, il faut ferrer d'un geste ample et décidé pour que l'hameçon rentre bien et que le poisson soit correctement ferré.
Un inconvénient de la pêche du sandre depuis la berge est le risque de s'accrocher dans les enrochements ou d'autres obstacles. Il aide souvent d'exercer une légère pression de la main sur la ligne, puis de la « relâcher d'un coup ». Ce choc permet souvent de décrocher l'hameçon.
La dernière fois que nous étions sur les berges hambourgeoise à la recherche du sandre, nous avions la caméra avec nous :
La pêche de l'aspe
Les mois chauds à Hambourg sont le moment idéal pour tenter de convaincre un autre carnassier de mordre lors d'une session de streetfishing : l'aspe. Ces « brochets des eaux vives » sont faciles à localiser. En observant l'eau autour des piles de ponts, on voit régulièrement des nuées de petits poissons jaillir paniqués hors de l'eau. Derrière eux, un prédateur au dos bombé, dont le corps en torpille est parfaitement adapté aux conditions des eaux à fort courant.
Ici, la technique de pêche est d'une simplicité déconcertante : on accroche maintenant sur l'agrafe un cuillère tournante ou un poisson nageur peu plongeant, on lance et on récupère à vive allure. Ce qui s'ensuit (avec un peu de chance), ce sont des touches explosives et des combats époustouflants, car l'aspe est un combattant incroyable.
L'aspe se laisse le mieux piéger au streetfishing à proximité des ponts
La pêche de la perche
La perche ne se prend pas uniquement en prise accessoire lors de la pêche du sandre, on peut très bien la séduire par exemple avec un montage dropshot : on prend un fin bas de ligne en fluorocarbone d'environ 70 cm et on noue un hameçon simple à peu près en son milieu. On enfile ensuite le leurre sur cet hameçon, par exemple en « nose hooking » (à travers la tête). À l'extrémité, on suspend un plomb pour atteindre le fond et maintenir un contact permanent avec lui, ce qui est essentiel pour l'animation du leurre. Après le lancer du montage, le leurre est tout simplement guidé lentement au-dessus du fond par de légères tirées de la pointe de canne, sans que le plomb ne décolle jamais du fond.
Les leurres en streetfishing
Leurres pour le sandre
Pour le sandre, les leurres souples jusqu'à 14 cm sont les plus adaptés. Comme on dispose rarement depuis la berge de bonnes conditions pour pêcher en verticale, les leurres eux-mêmes doivent avoir un peu d'action dans l'eau. Le coloris choisi dépend entre autres de la météo et de la turbidité de l'eau ; tu peux en apprendre davantage dans notre article sur le choix des couleurs en pêche aux leurres souples. Une belle sélection de leurres pour sandre très efficaces est disponible dans notre shop sur brochetperche.fr.
Leurres pour l'aspe
L'aspe se pêche généralement très près de la surface, ce qui rend les poissons nageurs peu plongeants, les cuillères tournantes ou même les poppers particulièrement adaptés. Des leurres jusqu'à 9 cm sont idéaux, et tu en trouveras bien sûr aussi de très bons chez nous sur brochetperche.fr. Lors de la récupération rapide, quelques courtes pauses peuvent parfois être utiles pour laisser au poisson le temps de fixer le leurre. Il arrive assez fréquemment que les aspres ratent le leurre. Pas de panique, il suffit de relancer sur le spot et d'espérer que le poisson n'a pas déjà une nouvelle cible en vue. Par ailleurs, en cas de touche à l'aspe, il ne faut surtout pas ferrer pour ne pas arracher le leurre de sa gueule.
Leurres pour la perche
De bons leurres pour la perche sont par exemple les imitations de crevettes, les leurres souples ou les vers en caoutchouc montés en dropshot. D'autres montages comme le Carolina ou le Texas Rig fonctionnent également. Les petits leurres souples que l'on « fait paresser » au fond comme pour le sandre marchent aussi très bien.
Leurres pour le brochet
Pour le brochet, ce sont surtout les grands leurres souples, les poissons nageurs et les leurres hybrides qui sont à privilégier. Hambourg et notamment l'Elbe ne sont certes pas réputés pour leur population de brochets, mais c'est surtout dans la Bille et dans l'Alster que nagent tout de même quelques beaux spécimens.
Bons spots de pêche
Évidemment, les meilleurs leurres et la bonne technique ne servent pas à grand-chose si tu ne sais pas du tout où aller. Voici une petite liste de bons spots de pêche en berge où tu as de bonnes chances de réussir tes sessions de streetfishing.
À Hambourg, sur l'Elbe qui est soumise aux marées, il est toujours judicieux de se renseigner sur les horaires des marées. Car certains spots sont vraiment très dépendants du coefficient.
- Au Baumwall, au niveau des ponts
- Devant l'Elbphilharmonie
- Le Stadthausbrücke, bon spot à perches
- Aux Landungsbrücken, par faible courant (deux heures avant jusqu'à deux heures après le changement de marée)
- Le Kattwykbrücke
- Au Sandtorkai, efficace à marée montante
Streetfishing avec un guide
Si tu ne connais pas les lieux et que tu ne sais pas exactement où aller, un guide compétent et sympa peut bien sûr t'aider :
Florian Penno de l'école de pêche BarramundiBay propose principalement des guidings sur l'Elbe, mais connaît aussi parfaitement les spots de berge et leurs particularités. Si tu as des questions ou si tu veux réserver un guiding, contacte-le. Tu es entre de bonnes mains !
Nous te souhaitons beaucoup de plaisir et de succès au bord de l'eau lors de ta prochaine visite à Hambourg !
L'équipe de Brochet & Perche.
